воскресенье, 10 февраля 2013 г.

салат с соленой скумбрией

Если Вам понравился рецепт "Салат с соленой скумбрией", то обратите внимание и на эти:

Поделись рецептом с друзьями

Отзывы временно отключены.

Готовьте с душой!

Отварной картофель нарезаем равными ломтиками. Свеклу отварную нарезаем ровными кубиками. Соленую скумбрию очищаем от кожи и удаляем косточки, а затем нарезаем небольшими кусочками. Стебель сельдерея нарезаем соломкой. Листья салата рвем руками на кусочки и выстилаем ним дно салатника тарелки. Поверху выкладываем аккуратно остальные ингредиенты, и все поливаем настоявшейся заправкой. Салат готов.

Смешиваем все вместе майонез, хрен и йогурт. Солим (если этого требуется), перчим, добавляем молотого кориандра по вкусу и все хорошенько перемешиваем. Отставляем для настаивания.

- соль, перец молотый чёрный, кориандр молотый – по вкусу.

- готовый соус из хрена – 1/2 ч.л.

- йогурт натуральный (или сметана нежирная) – 3 ст.л.

- майонез (любой, по вашему вкусу) – 2 ст.л.

- листовой салат – 1 кочан

- сельдерей (стебель, терем крупный) – 1 шт.

- свекла столовая отварная – 250 г

- скумбрия соленая 1 шт.

- отварной картофель – 350 г

Это очередное произведение кулинарного искусства весьма схоже с селедкой под «шубой», но стоит отметить, что салат с соленой скумбрией в приготовлении гораздо легче.

Салат с соленой скумбрией

Вы находитесь тут: » » Салат с соленой скумбрией

Кулинарный сайт для тех, кто любит готовить дома

Салат с соленой скумбрией | Кулинарный сайт

Комментариев нет:

Отправить комментарий